2020-04

Інформація

У НОМЕРІ:

 

Передмова.

Трохи історії.

Формула вина і сенс виноробства.

Загальні поняття про вино.

Класифікація виноградних вин.

Харчове призначення вина.

Дієтичні та лікувальні властивості вина.

Приготування вина – непросте заняття.

Як одержати молоде вино.

Приготування білих і рожевих сухих вин.

Приготування червоних сухих вин.

Догляд за молодим вином.

Приготування міцних і десертних виноматеріалів.

Що таке вторинне виноробство.

Добре слово про вино.

 

Передплата

На сайті presa.ua

Приват24