Наприкінці грудня та протягом інших зимових місяців варто періодично навідуватися до саду. Адже дбайливому господарю знайдеться робота у будь-яку пору року.
Насамперед потрібно слідкувати, щоб не було оголених місць на ділянці, де вітер здув весь сніг. Досвідчені садівники навколо таких "залисин" інколи встановлюють загороджувальні бар’єри.
Перевірте, який шар снігового покриву. Якщо висота заметів понад 60 см, потрібно її зменшити, бо занадто багато снігу на садовій ділянці – теж погано. Під сніговою ковдрою температура верхнього шару землі може підніматися до 0оС, а це може порушити період спокою рослин.
Зазвичай зайвий сніг збирають і зсипають на купу, а також накривають снігом рослини, якщо синоптики попереджають про нічні морози.
Дах з теплиці можна зняти: нехай там теж накопичується сніг. Навесні він просочить ґрунт найкориснішою для рослин водою – талою.
 
Із журналу "Дім, сад, город",
№ 12, 2018 р.

У рослинах містяться не лише поживні, а й лікувальні речовини, цінні лише в незмінній формі, яка є тільки в свіжих рослинах. Ми ж часто застосовуємо рослини як ліки висушених трав, коріння у ви­гляді відвару і настою.

Лікувальною ж основою в рослинах є соки і нектар. Тому поєднання соку і меду особливо корисне для нашого організму.

 

 

Основні умови гарного збереження овочів - висока якість їх і дотримання необхідної температури й вологості у сховищі. Зберігання багато в чому залежить від погоди й правильного збирання овочів.

У випуску, підготовленому редакцією журналу «Квіти України», викладені відомості про досить поширену декоративну рослину, яка культивується переважно у відкритому ґрунті, – айстру.

Олег Сергійович Оврас за освітою вчитель, працював у школі, потім на інших посадах, тривалий час працював на державній службі. У 40 років почав замислюватися, що потрібно чоловікові для щастя. У суспільстві побутує думка, що чоловік, який досягнув сорокарічного віку, повинен вже мати сім’ю, будинок, машину, бути успішним бізнесменом і таке інше. Чогось він досяг, чогось ще ні, але ж справа зовсім не в цьому. Головне – бути щасливим, здійснити свою мрію. І коли він це зрозумів, то вирішив звільнитися з роботи і зайнятися садівництвом, бо вважав, що садівництво – це єдина галузь сільського господарства, яка не лише може і повинна бути прибутковою, а й межує з поезією.