Обледеніння виноградних кущів – важливий момент, про який варто розказати у січні. Сильні морози, заметілі, льодові дощі, які нерідко спостерігаються взимку в багатьох областях України, цього року супроводжувалися обледенінням неукривних (технічних) сортів винограду. Чим це загрожує виноградній лозі?

Насамперед, великий шар льоду на кущах може зламати пагони. На моєму винограднику після обледеніння наступного дня випав сніг, який значно погіршив ситуацію, додавши води на кущі.

Така ситуація негативно впливає на виноград. Адже за тривалого обледеніння значно пошкоджуються кущі і навіть гинуть зимові бруньки, які можуть задихнутися під великим шаром льоду.

Вдень під сонячними променями лід на лозі тане, а за нічного зниження температури повітря вода, що потрапила під луску бруньок, може пошкодити їх. А якщо лоза і бруньки погано визріли, то інколи гинуть всі бруньки майбутнього врожаю.

Зіткнувшись з такою ситуацією, за жодних обставин не оббивайте лід на лозі, бо пошкодите її шкірку й обламаєте сплячі бруньки. Шкода від таких дій буде навіть більша, ніж від самого льоду. Якщо ж випав мокрий сніг, то обережно струсіть його легкими рухами, щоб звільнити лозу від зайвої ваги.

Насамкінець хочу зауважити: мені доводилося чути, що деякі виноградарі поливають обледенілі лози окропом. Наслідком такої дії може бути пошкодження кори і самих бруньок. Тому дам просту пораду: якщо виноградний кущ вкрився тонкою кіркою льоду, не хвилюйтеся. Взимку неукривні кущі перебувають у стані спокою, процеси дихання та обміну в них дуже сповільненні. Тому бруньки під шаром льоду не задихнуться.

 Вацлав Задранівський,
смт Літин, Вінницька обл.

Із журналу "Дім, сад, город" № 1, 2019 р.